Thực hiện Kế hoạch số 206/KH-TTYT, Trường Mầm non Trường Thành tham gia lớp "Tập huấn kiến thức An toàn thực phẩm cho cán bộ quản lý, nhân viên trực tiếp chế biến phục vụ tại các bếp ăn tập thể trong trường học năm 2023"
Thành phần tham gia gồm: - đồng chí Vũ Văn Hiên - Hiệu trưởng nhà trường
- đồng chí Phạm Thị Phượng - Phó hiệu trưởng phụ trách nuôi dưỡng
- Và 7 đồng chí nhân viên trực tiếp chế biến tại bếp
Đúng 14h00, ngày 12/5/2023 các đồng chí đã có mặt đông đủ tại Hội trường Trung tâm y tế huyện An Lão. Trong buổi tập huấn này, các đồng chí được trang bị những kiến thức kỹ năng trong việc lựa chọn, bảo quản chế biến thực phẩm, các yêu cầu quy trình vệ sinh chế biến thực phẩm; Các nguyên tắc chế biến thực phẩm an toàn; và có các biên pháp phòng chống ngộ độc thực phẩm và xử lý khi bị ngộ thực phẩm. Bên cạnh đó, còn nắm chắc thực hiện kiểm thực 3 bước và lưu mẫu thức ăn đối với trường mầm non.
Sau đây là một số hình ảnh của lớp tập huấn:
